ヒレとサーロインの両方が食べられる超贅沢なお肉、それがTボーンステーキです。
仔牛肉(ヴィール/ Veal)は高たんぱく低脂肪、成牛よりコレステロール値が低いヘルシーミートなのですが、何より柔らかく瑞々しくてジューシー！
脂肪が少ないので火を入れすぎると硬くなりやすいため、両面をサッと焼き目をつけるくらいでちょうどよく調理も簡単！
一人前にちょうどいい250gサイズなので、お家のフライパンで手軽にレストラン気分を味わえます。
骨付き肉なのでBBQでもインパクトあり。料理がもっと楽しくなり、インスタ映えも狙えるお肉です！
内容量：200ｇ以上（平均約250ｇ）
保存温度帯：冷凍
賞味期限：最低1か月以上
《↓↓↓詳しい使い方、レシピはコチラをチェック！↓↓↓》
【基本のＴボーンステーキの焼き方】
-カナダ産仔牛肉の特徴-
仔牛の肉は高たんぱく低脂肪、成牛よりコレステロール値が低いヘルシーミートです。
キメ細かく柔らかい肉質、クセがなくさっぱりとした中に牛の味わいが感じられ、欧米ではハイエンドなイタリアン、フレンチレストランで広く使われています。
この商品についてのレビュー
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irritatorさん
評価1評価2評価3評価4評価54
フライパンで焼いて食べました。仔牛肉を食べたことがなかったので不安でしたが、普段の牛肉のTボーンとはまた違った美味しさがありました。また買ってみたいと思います。2021/05/12 18:25
