フレンチラックは肋骨が付いたリブロース部分の塊肉です。
大きな塊肉が2ピース入っています。
一本ずつカットするとラムの定番メニュー「ラムチョップ」に！
そのまま丸焼きにしても美味しいです。
アイスランドの大自然で育ったラムを是非ご堪能ください。
内容量：800g～1000g(2ピース入り)
※羊のサイズに個体差があるため重量は前後致します。ご了承ください。
保存温度帯：冷凍
賞味期限：最低1か月以上
《解凍方法につきまして》
発送前にパッケージの確認は行っておりますが、輸送中の揺れなどにより目に見えないほどの穴が開いている場合がございます。
品質に問題はありませんが、解凍時に肉から出る水分が袋から出てしまう可能性がございますので、二重にビニール袋に入れるか、深めのバットに乗せて解凍して下さい。
《↓↓↓詳しい使い方、レシピなどはこちらをチェック！↓↓↓》
【ラムラックのおいしい焼き方】
【フレンチラックのオーブン焼き】
【肉の王冠 ラムラックのクラウン・ロースト】
【お肉のシチュエーション別の解凍方法】
【アイスランドラム特集！】
【動画：フレンチラックのオーブン焼き】
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