本格的なミラノ風カツレツが簡単に作れるカツレツ用カットです。
スジと脂肪のない1枚の赤身肉をカツレツ用に加工処理しております。
仔牛カツレツカットから4枚入りの大容量セットが登場！
本物のカツレツをご家族とご一緒にお楽しみください！
本物のミラノ風カツレツは仔牛肉を使って「揚げ焼き」にします。
ぜひDishの仔牛肉でおいしい本物のカツレツを作ってみてください！
内容量：90g以上（平均約115g）×4枚
保存温度帯：冷凍
▶1枚入り(90g～)はコチラから
《解凍方法につきまして》
発送前にパッケージの確認は行っておりますが、輸送中の揺れなどにより目に見えないほどの穴が開いている場合がございます。
品質に問題はありませんが、解凍時に肉から出る水分が袋から出てしまう可能性がございますので、二重にビニール袋に入れるか、深めのバットに乗せて解凍して下さい。
《↓↓↓詳しい使い方、レシピはこちらをチェック！↓↓↓》
【本物のミラノ風カツレツの作り方】
【動画：本物のミラノ風カツレツの作り方】
(Youtubeに移動します)
-カナダ産仔牛肉の特徴-
仔牛の肉は高たんぱく低脂肪、成牛よりコレステロール値が低いヘルシーミートです。
キメ細かく柔らかい肉質、クセがなくさっぱりとした中に牛の味わいが感じられ、欧米ではハイエンドなイタリアン、フレンチレストランで広く使われています。
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